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l restaurante La Navilla también acoge ponencias culturales e históricas sobre la ciudad.

El restaurante La Navilla, en Marbella, acogerá del 4 al 8 de marzo las primeras Jornadas de Cocina Montillana-Cordobesa que celebra la ciudad malagueña con el patrocinio del Ayuntamiento de Montilla y la participación de bodegas y restaurantes que forman parte de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, así como del Consejo Regulador de nuestra denominación de origen.

Durante el acto de presentación, al que acudieron el alcalde de Montilla, Federico Cabello de Alba, y la alcaldesa de Marbella, Ángeles Muñoz, el chef Manuel Pedraza, organizador del evento, anunció que las jornadas se han planteado al estilo como una semana gastronómica donde el recorrido por los platos típicos de la cocina montillana se alternarán con ponencias culturales sobre diferentes aspectos de la ciudad.

La semana gastronómica de Montilla arranca el lunes 4 de marzo con dos ponencias, la primera dedicada a la figura de San Juan de Ávila y la segunda en torno al enoturismo en la zona Montilla-Moriles por Inmaculada Luque, a lo que seguirá la primera propuesta de menú montillano a cargo del propio restaurante La Navilla.

Al día siguiente, José Antonio Cerezo dará a conocer el proyecto cultural de la Casa de las Aguas, sede del Museo Garnelo y la Biblioteca Manuel Ruiz Luque, mientras que Juan Portero Laguna hablará de los lagares y lagaretas de la zona comprendida en la DO Montilla-Moriles. El almuerzo será preparado por el chef cordobés Daniel Cortés, ganador del I Concurso de Tapas de Córdoba Gastronómica.

Para el miércoles 6 de marzo, Antonio Luis Jiménez, como presidente de la Agrupación de Cofradías, protagonizará una ponencia sobre la Sentencia de Jesús y la Semana Santa montillana, en una jornada en la que el almuerzo será ofrecido por Francisco Córdoba, cocinero del restaurante El barril de Oro. Francisco Fernández profundizará en los vinos tintos elaborados por la Cooperativa La Unión.

El jueves 7 de marzo la figura de Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran Capitán, será analizada por el historiador Miguel Aguilar, que compartirá sesión con Enrique Garrido, que se encargará de promocionar el Consejo Regulador Montilla-Moriles. El cocinero Antonio Herrador y el restaurante Las Camachas darán forma al almuerzo este día.

Para finalizar, el viernes 8 de marzo la historiadora Mª Dolores Ramírez hará un recorrido por la figura de Diego de Alvear y Ponce de León, antes de que Rocío Márquez, enóloga de Bodegas Robles, trate en público la elaboración de vinagres en nuestra zona vitivinícola. El colofón gastronómico correrá a cargo del restaurante Casa Pepe de la Judería, con su chef Juan Pedro Secaduras al frente.

Para el alcalde montillano, “también forma parte de nuestra estrategia de promoción de la ciudad la participación en este tipo de propuestas que nos lleguen desde fuera de Montilla, que siempre son de agradecer y con las que colaboraremos en la medida de nuestras posibilidades”. “Tanto los restaurantes y bodegas que llevarán el nombre de Montilla como los ponentes que participan son de la máxima garantía para la ciudad”, sentenció.

Federico Cabello de Alba vista el nuevo punto de información turística y la reformada plaza que sirve de antesala al antiguo palacio de Medinaceli

El alcalde de Montilla, Federico Cabello de Alba, ha visitado esta mañana, junto a los tenientes de alcalde de Desarrollo Urbano, Ana Belén Feria, y de Desarrollo Económico, José Manuel Lucena, el entorno del Llano de Palacio donde el Ayuntamiento viene ejecutando diferentes actuaciones urbanísticas orientadas hacia el turismo.

En concreto, los representantes del gobierno local han pasado por el nuevo punto de información turística ubicado junto al convento de Santa Clara y por la propia plaza del Llano de Palacio, abierta de nuevo al público una vez que las obras de reurbanización han finalizado. En este punto del callejero histórico de Montilla, la inversión ha ascendido a 81.000 euros, incluida dentro de la anualidad 2012 del programa Profea, y ha dado como resultado una nueva imagen para el espacio que sirve de antesala al antiguo palacio ducal de Medinaceli. Esta intervención también engloba la adaptación para apeadero de autobuses del espacio situado junto al Paseo de Cervantes.

En palabras del alcalde, “todas estas actuaciones que el Ayuntamiento viene acometiendo, tanto con los programas Profea como con fondos Feder, estarán ultimadas antes de la Semana Santa y el inicio de la primavera, que representa la época del año de mayor afluencia de visitas turísticas”. En ese sentido, Cabello de Alba recordó la decisión municipal de “convertir el Llano de Palacio en el punto de referencia para el turista que visita Montilla, aquí se inician tanto la ruta monumental como la ruta avilista y todas estas actuaciones están orientadas a hacer más cómoda la llegada de los viajeros”.

Durante su visita a los nuevos espacios turísticos, el alcalde de Montilla se refirió a los datos de visitas turísticas registrados en las últimas semanas en Montilla. El pasado sábado el Centro Diocesano de San Juan de Ávila batió su récord de visitas desde que se inició el año jubilar, con 735 peregrinos visitando las reliquias del nuevo doctor de la Iglesia. Una cifra que en los últimos diez días se incrementa hasta las 1.600 personas, llegadas de ciudades como Ávila, Getafe, Coria (Cáceres), Málaga y diferentes ciudades de nuestra provincia.

La actividad turística propia del año jubilar se vio implementada durante el último fin de semana con los datos obtenidos en el III Festival de Carnaval ‘Ciudad de Montilla’, con una afluencia total de 2.500 personas, de las cuales alrededor de 1.500 llegaron de fuera de nuestra provincia, poniendo el cartel de lleno en los hoteles de la comarca, según fuentes de la chirigota Los Novatos, organizador del evento.

Además, las agencias de viaje del Grupo Europa celebraron el sábado un encuentro en la localidad con la participación de 190 agentes, días después de que Bodegas Pérez Barquero acogiese el congreso de Empresa Rural Innovadora con la participación de un centenar de personas. Tanto la llegada de la Vuelta a Andalucía a Montilla como la celebración del Campeonato de Andalucía de bádminton completan la nómina de actividades de promoción de la ciudad celebradas recientemente.

En opinión de Federico Cabello de Alba, “el turismo se revela cada semana con más fuerza como un importante generador de actividad económica para Montilla y aunque el tema de las pernoctaciones es una de nuestras mayores debilidades, merece la pena dirigir hacia el turismo parte de los recursos municipales a tenor de los datos que el sector de la hostelería empieza a manejar”.

Federico Cabello de Alba participa de la presentación del evento en Fitur

Montilla está presente en la Feria Internacional de Turismo en España (Fitur), que arrancó ayer en Madrid, con una oferta promocional de la ciudad que gira en torno al vino y la Ruta Avilista, elementos a los que se suma este año la idea de presentar el municipio como “un buen destino para congresos o encuentros profesionales”, según anunció el teniente de alcalde de Promoción y Desarrollo Económico, José Manuel Lucena.

En este sentido, el alcalde montillano, Federico Cabello de Alba, participará mañana en la presentación de la convención de agencias de viaje del grupo Europa, que se organiza desde el Patronato Provincial de Turismo con el objetivo de dar a conocer los recursos turísticos de esta zona. Este encuentro se celebra a caballo entre Córdoba y Montilla y reunirá en nuestra ciudad el 23 de febrero a unos 200 profesionales del sector turístico, vinculados a agencias de viaje que operan por todo el territorio nacional.

En Montilla, el fan trip con los agentes turísticos comenzará en Envidarte con “una presentación de la Ruta Avilista y la oportunidad de negocio que supone, desde el punto de vista turístico, la celebración del año jubilar de san Juan de Ávila”, explicó el concejal de Turismo. La jornada de trabajo seguirá por algunos lagares de la Sierra y una bodega, antes de acometer por la tarde una ruta cultural por las rutas urbanas –Montilla Monumental y Montilla Avilista- que oferta la Oficina Municipal de Turismo.

En opinión de Lucena, “esta convención de agencias de viaje hay que ponerla en el contexto que Montilla va a experimentar en los próximos meses con la celebración de otros eventos de carácter regional e internacional, como son el Congreso de Empresa Rural Innovadora organizado por CECO y el Congreso de san Juan de Ávila organizado por la Diócesis de Córdoba”.

Este tipo de eventos vienen a “ampliar las posibilidades de Montilla”, que debe aprovechar “el revulsivo promocional que supone el nombramiento de san Juan de Ávila como Doctor Universal de la Iglesia, para reivindicarse como destino turístico enológico, religioso y de congresos, tres tipos de turismo al alza en estos momentos”, añadió el concejal.

La Ruta Avilista ha sido el evento seleccionado por el Patronato Provincial de Turismo para la campaña Córdoba Siempre, que también se dará a conocer en Fitur 2013 como actividades singulares referentes del turismo de Córdoba durante este año.